Кухня Китая, рестораны Китая. www.All-tours.com.ua - Украинский туристический портал. Все горящие туры Украины.
Главная
  БЫСТРЫЙ ПОИСК ТУРА
  Страна
 
C 
 
  Город/Курорт:
 
По 
 
  Расширенный поиск
ВСЕ прайсы!
Последнее обновление: 24:04:11 18:02
Предложений — 16547, Отелей — 5864
Любая дата    
 
 
СЕТЬ АГЕНТСТВ СОНАТА  
Мережа агенцій
+38 (044) 502-15-14
(многоканальный)
9:00 - 19:00 Пн. - Пт.
10:00 - 16:00 Сб.
Контакты в г. Киеве
ул. Дмитриевская 19-А, оф.4
ТУРЫ  
АКЦИИ!
Поиск тура по стране
ВСЕ горящие туры
Поиск тура по виду
Заказ тура!
ДРУГИЕ УСЛУГИ  
Авиабилеты – On-line!
Бронирование отеля
Деловой и событийный туризм
Work and Travel USA
Рекламные услуги
ОФОРМЛЕНИЕ ДОКУМЕНТОВ  
Визы
Загранпаспорта и ДПД
Справка о несудимости
Апостиль и легализация
Бюро переводов
ИНФОРМАЦИЯ  
Проект Go!
Каталог отелей
Каталог экскурсий
Новости туризма и статьи
Полезная информация
Главная > Страны > Кухня Китая Печать страницы
КУХНЯ КИТАЯ  



  
название: Китай   
столица: Пекин
язык: китайский
время:
население: 1,3 млрд. человек.
детальней: Go-China.com.ua - Туры в Китай


КУХНЯ КИТАЯ  
Рецепты китайской кухни
Вы, наверное, удивитесь, если узнаете, что китайская кухня как таковая не существует. Китайская кулинарная традиция объединяет множество блюд, характерных для разных районов Китая, находящихся порой в абсолютно разных климатических зонах. Климатические условия влияют как на кулинарные традиции, так и на типичный набор продуктов, что и обусловливает гастрономическое разнообразие. Практически каждая провинция предлагает свою оригинальную кухню, но условно кулинарный Китай можно разделить на четыре больших региона: Пекин, Сычуань, Шанхай и Кантон. Обычно начинают с холодной мясной закуски, затем подают рыбу или морепродукты, горячее мясо или птицу, овощи и суп. Рыбу подают целиком, и переворачивать ее не следует: считается, что иначе лодка рыбака, поймавшего ее, может опрокинуться.

Китайская кухня оправданно известна, незабываемо разнообразна, но не для брезгливого. Китайцы любят основательно обсуждать из чего и как будет приготовлено будущее блюдо, со многими пикантными подробностями не для слабонервных. Главным образом такому обсуждению в основном подлежат сложные и изобретательные блюда с огромным количеством ингредиентов. Кухня может быть разделена на четыре региональных категории: Пекин и Шандонг (с блюдами, приготовленными на пару, основными элементами которых является вермишель), Кантонезэ и Чаожу (слегка недоваренные мясо и овощи), Шангнейнс (родина традиционной "красной кухни" и запеченных ребрышек) и Чиншуан (пряные блюда с большим количеством перца Чили).

Китайская Кухня - секреты традиций
К любому столу в Китае обязательно подается рис. Забудьте о ножах и вилках. Китайская кухня специально создана для палочек, которыми легко подхватить небольшие кусочки, составляющие основу блюд. Рис подается к столу в любом случае. На севере Китая вместо риса могут подавать лапшу и булочки, приготовленные на пару. Традиционный завтрак представляет собой рисовый отвар с кусочками мяса (или рыбы) и овощами. Обедают в полдень; ужинают в 18.00-18.30. Любители ночной жизни будут разочарованы - китайцы рано ложатся спать. Если вас пригласили в гости, не пробуйте рис, который приносят последним. Так вы показываете хозяевам, что еда была обильной и вкусной. С палочками обращайтесь осторожно и никогда не оставляйте их в своей тарелке: китайцам это напоминает палочки для благовоний во время поминок.

РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОФИСЫ  
МЕНЕДЖЕРЫ И НАПРАВЛЕНИЯ  
Направления:
- Египет
- Турция
- Таиланд
- Индия
- Куба, Доминикана
- Экзо и VIP туры
Елена Немировская
тел.: тел.: (044) 502-15-14
e-mail:
611-995-863 Skype:
 
Направления:
- США, Канада
- Великобритания
- Ирландия
- Исландия
- Австралия
- Новая Зеландия
- Мексика
Мария Скрипка
тел.: тел.: (044) 507-02-30
www: Go-USA.com.ua
e-mail:
146-870-051 Skype:
 
Направления:
- Италия
- Германия
- Австрия
- Чехия
- Кипр
Анастасия Шестопалова
тел.: тел.: (044) 507-02-30
www: Go-Italy.com.ua
e-mail:
487-210-184 Skype:
 
Направления:
- Литва
- Латвия
- Эстония
- Скандинавия
Татьяна Маркевич
тел.: тел.: (044) 507-02-30
e-mail:
627-400-944 Skype:
 
Направления:
- Украина
- Крым
- Карпаты
- Санатории
Галина Кулик
тел.: тел.: (044) 507-02-31
www: Tour-UA.com
e-mail:
615-539-953 Skype:
 
Направления:
- Авиабилеты
- Чартеры
- Отели бронь
- Аренда авто
- Трансферы
Ирина Новик
тел.: тел.: (044) 503-73-65
www: Air-UA.com
e-mail:
119-377-790 Skype:
 
Направления:
- Визы ВСЕ страны
- Консультации
- Переводы, Анкеты
- Запись на подачу
- Курьерский занос
Александр Кошарный
тел.: тел.: (044) 507-02-32
www: Visa-UA.com
e-mail:
489-693-907 Skype:
 
Направления:
- Work & Travel USA
- Возврат налогов
- Учеба за границей
- Языковые курсы
Наталия Кияшко
тел.: тел.: (044) 451-84-07
www: WORKtravel.kiev.ua
e-mail:
600-620-333 Skype:
 
ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ  
Туры в Литву
Туры в Латвию
Туры в Исландию
Отдых в Канаде
Отдых в Индии


РЕКЛАМА  
Copyright © 2002-2011 Сеть туристических агентств «СОНАТА»
Лицензия ГТА Украины: Серия АБ № 217998 от 26.01.2006
Программирование АПЕКСОФТ
Наши проекты:     Sonata-travel.com.ua     Sonata.org.ua     ADV-sonata.com     GO-USA.com.ua     GO-UK.com.ua     GO-Israel.kiev.ua     GO-Germany.com.ua - Туры в Германию     Stady-Abroad.kiev.ua     Study-UA.com
Ссылки | CRM система