Описание
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА, КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ МАЛЬМЕ
Мальме расположен на самом юге Швеции, в провинции Skane (Сконе). Климат здесь близок к среднеевропейскому, и почвы чрезвычайно плодородны, поэтому регион часто называют "шведской житницей".
На территории современного города были обнаружены следы первых поселенцев, проживавших здесь около 11 000 лет назад. Это были охотники и рыболовы, жившие в арктическом климате. Интересно, что в то время Швеция, Дания и континентальная Европа были соединены между собой участком суши, который впоследствии постепенно ушел под воду. В начале второго тысячелетия территорию современного Мальмё населяли племена викингов, которые были известны как прекрасные торговцы и воины. Впервые в церковных архивах Мальме упоминается в 1270 году. Тогда город носил названии "Malmhaugar", в переводе со шведского malm означает песок, hoghe - горная цепь.
Огромное влияние на культуру города оказывала немецкая культура. В средние века Мальме превратился в крупный торговый центр. Основным направлением деятельности был экспорт консервированной сельди. В 1524 году началась церковная реформация, в которой Мальмё играл ведущую роль. До 1658 года Мальмё принадлежал Дании, и лишь после 1658 года стал частью Швеции. В это же время Дания объявила войну Швеции, и Шведский король Карл X Густав ответил на вызов атакой Копенгагена. Зима 1657-1658 гг была очень холодной, и датская армия, не выдержав испытания морозами, капитулировала.
В начале XVIII века на Мальмё часто обрушивались эпидемии. Так, в 1712 году много народа погибло от чумы. В 1775 году был полностью модернизирован городской порт, что способствовало развитию торговли и процветанию региона. Появились башенные краны, маяки, верфи и прямые выходы на железную дорогу. В 1828 году был спущен на воду первый пароход, и уже в 1830 году налажено сообщение между Копенгагеном, Мальмё и Любеком.
К началу XX века Мальмё стал третьим по величине городом в Швеции. За прошедшее столетие город значительно изменился, прежде всего за счет повсеместного распространения телекоммуникаций и строительства. В 1998 году открылся Университет Мальмё, а в 2000 году был достроен мост через Ёресунд, соединивший Мальмё с Копенгагеном.
КУХНЯ ШВЕЦИИ
В шведской кухне практически не используются приправы и специи, отменный вкус блюд создается естественным отличным качеством исходных продуктов. К местным деликатесам следует в первую очередь отнести блюда из оленины и лосятины, раков, икру ряпушки, лососину. Впрочем, для самих шведов лососина является обычным продуктом питания- она стоит недорого и предлагается в разнообразных видах (сырая, копченая, соленая и т. д.)
Из напитков наиболее употребимыми являются минеральная вода и кофе. Кофе "по-шведски" представляет собой слабый раствор, который может сравниться только с таким же "по-фински". Поэтому, если Вы хотите по-настоящему крепкого кофе, заказывайте "эспрессо". Что касается алкогольных напитков, то в рационе традиционно доминировали крепкие напитки, однако в последние 20 лет увеличилось потребление вина и пива, а крепких напитков уменьшилось. Отношение к алкоголю в Швеции весьма осторожное. Рюмка спиртного, выпитая после работы, рассматривается как признак начинающегося алкоголизма. Алкоголь уместен для праздников, выходных дней, отпусков.
Горящие туры, отели, путевки в Швецию
Горящие туры, отели, путевки в Швецию
ОСОБЕННОСТИ МАЛЬМЕ
В Мальмё вы найдете множество прекрасных видов отдыха для всей семьи. Особенно по душе детям придется аквапарк "Aq-va-kul". Его часто называют водным дворцом. Центр "Big Bowl" предложит боулинг для детей, а по выходным здесь организуются семейные игры в боулинг. Великолепное место для детей - парк развлечений "Folkets Park". Здесь множество аттракционов и террариум со змеями, ящерицами и тропическими птицами.
|