|
|
| название: |
Украина |
|
| столица: |
Киев |
| язык: |
Украинский, русский. |
| время: |
Киевское. |
| население: |
Около 48 млн. |
|
|
|
 |
Один из самых любимых и часто встречаемых продуктов в рецептуре блюд национальной кухни Украины - сало. Его едят не только соленым, но и сладким, с патокой. Это не анекдот, а исторически сложившаяся гастрономическая особенность. Как писал Похлебкин, украинское казачество стало культивировать употреблние свиного сала в пику "басурманам".
Однако по той же причине некоторые продукты, например, баклажаны, которые прекрасно вызревали на Украине, но были "басурманскими", остались без должного внимания. |
|
Туры в Литву