|
Описание ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА, КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ СИДЕ
С древнегреческого "Сиде" переводится как "гранат" и символизирует плодородие. Предположительно, этот город был основан греческими колонистами в восемнадцатом веке до нашей эры. Выгодное положение и плодородная почва обращали на себя взгляды многих завоевателей древности. Город методично менял своих хозяев. Ликийцы, персы, Александр Великий, Птоломеи и Селевкиды - это лишь небольшой список завоевателей этого славного города.
За несколько десятков лет до рождества Христова он перешел под власть Пергамского царства. Воспользовавшись удачным расположением, новый хозяин превратил его в важный порт, развалины которого дошли до наших дней.
Крупнейший центр работорговли древнего мира был знаменит самыми красивыми рабынями, за которыми купцы приезжали со всего света. Это был крупный греко-римский город и важный христианский центр, но в 10 веке после арабского завоевания этих земель, жители были вынуждены покинуть город и наступил полный закат былого величия.
Каких-то 100 лет назад критские мусульмане основали на поросших макией и используемых для производства калька мраморных останках античного города рыбацкую деревню и скромно назвали ее Селимийе Кейю, деревня Селима. Это и по сей день официальное название места, однако, почти совсем вытеснено из разговорного употребления. Влияние длинной и богатой перепетиями истории города настолько велико, что на ее примере можно, словно под лупой, прочесть всю античную историю Средиземного моря. Предание гласит, что пришедшие в Сиде после Троянской войны "греческие" поселенцы удивительно быстро переняли местный сидетский язык. Античные авторы единодушно высказывались о том, что новопришельцы "забыли" свой родной язык.
В сегоднешней Сиде, которую ежегодно посещают много тысяч тутистов, все выглядит иначе: местные жители, с которыми вступаешь в разговор в отеле, магазинах или ресторанах, говорят ( даже с учетом диалектных особенностей) на любом удобном для Вас европейском языке, словно они действительно "забыли" свой родной язык.
Горящие туры, отели, путевки в Турцию
Горящие туры, отели, путевки в Сиде
ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ СИДЕ
На территории современного Сиде сохранилось довольно много памятников античности, напоминающих нам о прошлом этого прекрасного города.
Попасть в историческую часть Сиде можно через главные ворота мощных городских стен. Сами стены практически полностью сохранились до наших дней, а вот ворота были серьёзно повреждены. Войдя в ворота, Вы окажетесь на просторной площади и первым, что Вы увидите, станет «Нимфеум» – монументальный фонтан, главный в городе. От площади берут своё начало две главные улицы античного Сиде, вдоль которых расположились декоративные галереи с магазинам.
Одна из этих улиц была некогда украшена величественными мраморными колоннами в коринфском стиле, которые, к сожалению, не сохранились. Эта улица ведёт к рыночной площади, агоре. В центре агоры, имеющей форму квадрата, можно увидеть следы алтаря богини Удачи, которая, согласно легенде, правила судьбой города. Рыночная площадь Сиде знаменита тем, что одно время здесь помимо самых разнообразных товаров можно было приобрести рабов.
На правой стороне улицы, перед рыночной площадью, находятся древние городские купальни. Не так давно они были отреставрированы, и сегодня в их стенах разместился музей, в экспозиции которого представлены скульптуры и саркофаги римского периода. Далее дорога приводит к величественному амфитеатру, строительство которого датируется II веком. С его верхних рядов открывается живописнейшая панорама Сиде. Театр, вмещавший 15 000 человек, в поздний римский период использовался для проведения гладиаторских боёв, а в V-VI веках служил церковью под открытым небом.
В древности недалеко от театра находился храм Диониса, возведённый в раннем римском периоде.
В прежние времена дорога вела далее в порт, а сегодня этот отрезок соединяет античный и современный Сиде. Рядом с бухтой бок о бок располагались два храма. Один из них был посвящён Аполлону, другой – Артемиде. Шесть колонн храма Аполлона были отреставрированы и установлены заново. Перед храмами располагалась византийская базилика, руины которой можно увидеть и сегодня.
ПОКУПКИ - ШОППИНГ В СИДЕ
Сиде – популярнейший курорт, открывающий практически неограниченные возможности для любителей магазинов, баров и ресторанов, которые соответствуют вкусам самых взыскательных туристов. На шумных, ярких улицах Сиде, ведущих к морю, торговцы предлагают товары по сниженным ценам. Здесь располагаются магазины, торгующие продукцией фирмы «Turkish Delight» (ведущий турецкий производитель сладостей), джинсами известными марок (встречается как аутентичная продукция, так и подделки – однако в обоих случаях цены ниже, чем на родине туристов), изделиями с вышивкой ручной работы, кружевными скатертями и салфетками, коврами, кожаными изделиями и, конечно, золотыми и серебряными украшениями. Обязательно посетите субботний рынок, на котором продается одежда, кружево, свежие фрукты и овощи.
КУХНЯ - РЕСТОРАНЫ СИДЕ
В Сиде и его окрестностях – огромное множество мест, где можно перекусить, предлагающих самую разнообразную кухню. Если вы предпочитаете блюда из рыбы, вам наверняка понравятся ресторанчики прямо у моря, где готовят свежепойманную рыбу.
Учтите, что рестораны здесь существенно различаются по качеству обслуживания и ценам – это в первую очередь касается рыбных ресторанов. Надежнее всего пользоваться услугами ресторанов, где больше всего посетителей. В фешенебельных заведениях, так же как и в ресторанах, расположенных в стратегически важных местах, цены могут быть на порядок выше, чем в других местах.
Если у вас с собой ограниченное количество денег, рекомендуем вначале ознакомиться с ценами, указанными в меню, а затем уже присаживаться за столик. Конечно, поход в ресторан в Турции обходится дешевле, чем, например, в Великобритании, однако в Сиде цены могут быть выше, чем в другие турецких курортах.
В Сиде, как и в других курортных городах, вы заметите, как на меню многих ресторанов влияют вкусы туристов с Запада. Турки очень практичны и сообразительны в ресторанном деле, им выгоднее давать туристам именно то, чего те хотят. В конце концов, все мы живем в мире спроса и предложения. И, как результат, во многих ресторанах Сиде теперь можно заказать как турецкие национальные блюда, так и обычные.
Abant Kebab – Смесь нежной говядины и грудки цыпленка с репчатым луком, томатами и зеленым перцем. Подается с рисом.
Adana Kebab – Острый, жареный фаршированный пирожок со специями. Подается с хлебом и салатом.
Antep Kebab – Маринованное и приправленное специями рубленое мясо молодого барашка, жареное на вертеле. Сверху кладутся томаты, зеленый перец. Подается с лавашем.
Bursa Kebab или Iskender – Кусочки баранины в томатном соусе. Подается на плоской лепешке.
Doner Kebab – Тонкие кусочки молодой баранины, нарезанные от крупного куска, крутящегося на вертикальном вертеле. Как правило, подается завернутым в лаваш. Также может подаваться с салатом, рисом, чипсами.
Efes Kebab – Смесь филе «миньон» и креветок с репчатым луком, томатами и зеленым перцем. Подается с рисом
Karides Shish Kebab – Креветки с репчатым луком, томатами, зеленым перцем. Сверху кладется немного соуса карри. Подается с рисом.
Shish Kebab – Кубики мяса (говядины, курицы или молодой баранины), жаренный на углях на деревянном вертеле. Как правило, подается с салатом, рисом или чипсами.
Shish Kofte Kebab – Приправленные пряностями жареные тефтели из молодой баранины.
Kilic Shish Kebab – Маринованная меч-рыба с репчатым луком, томатами, зеленым перцем. Подается с рисом.
Tas Kebab Beyendi – Кусочки молодой баранины или цыпленка с баклажанной икрой, томатами, репчатым луком и специями. Подается с рисом.
Testi Kebab – Небольшие кусочки молодой баранины или цыпленка, приготовленные в соусе.
Yogurtlu Kebab – Ломтики говядины с йогуртом и томатным соусом, завернутые в лаваш.
Рекомендуем посетить следующие рестораны в Сиде и Кюмкое:
«Orfuz» - Расположен на территории гавани Сиде. Предлагает как турецкую, так и международную кухню.
«Liman Restaurant» - Из этого великолепного рыбного ресторана открывается живописный вид на гавань Сиде.
«Bill Cosby» - Этот ресторан в городе Кюмкой предлагает традиционную турецкую кухню. Здесь также имеется танцпол, на котором можно сжечь набранные за ужином калории.
ОСОБЕННОСТИ СИДЕ
Сиде находится на зеленом полуострове восточнее Белека и является дорогим, фешенебельным курортом. Отели здесь в основном клубные; роскошные пятизвездочные гостиницы имеют обширные территории, оборудованные всем необходимым для отдыха и занятий спортом. Пляжи — широкие, песчаные.
Горящие туры, отели, путевки в Турцию
Горящие туры, отели, путевки в Сиде
|
